Viêm khớp là một trong những vấn đề sức khỏe thường gặp ở nhiều người, đặc biệt là khi tuổi tác gia tăng. Viêm khớp gây ra các triệu chứng như đau, sưng, cứng khớp và giới hạn vận động, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. 

Gừng và tác dụng chống viêm

Vậy gừng là gì và tại sao nó có tác dụng chống viêm. Tìm hiểu ngay dưới đây nhé.

Gừng là gì?

Gừng (Zingiber officinale) là một loại cây thuộc họ Gừng, có nguồn gốc từ khu vực nhiệt đới châu Á như Ấn Độ và Trung Quốc. 

Cây gừng có thân rễ dài, được sử dụng chủ yếu làm gia vị và có nhiều công dụng trong y học cổ truyền và hiện đại.

Các thành phần hoạt tính trong Gừng

• Gingerol: Là chất chống oxy hóa mạnh và chất chống viêm tự nhiên, gingerol được tìm thấy nhiều nhất trong gừng tươi. Nó là một trong những thành phần quan trọng mang lại lợi ích cho sức khỏe.
• Shogaol: Là dạng biến đổi của gingerol khi gừng được nấu chín. Shogaol cũng có khả năng chống viêm và giảm đau.
• Zingerone: Là một chất có tác dụng kháng vi khuẩn và kháng nấm, có thể hỗ trợ trong việc kiểm soát vi khuẩn và nấm gây viêm khớp.

Tác dụng chống viêm của Gừng

Gừng có khả năng chống viêm mạnh mẽ nhờ các thành phần hoạt tính như gingerol, shogaol và gingerol. Các chất này tác động trực tiếp đến các cơ chế viêm nhiễm trong cơ thể, giúp giảm viêm và giảm triệu chứng đau đớn.

• Giảm sản xuất các chất gây viêm: Các thành phần trong gừng có khả năng giảm hoạt động của các enzyme gây viêm như cyclooxygenase và lipoxygenase, giúp giảm sự sản xuất các chất gây viêm như prostaglandin và leukotrien.
• Giảm tác động của tế bào miễn dịch: Gừng có khả năng làm giảm tác động của tế bào miễn dịch gây viêm, giúp hạn chế phản ứng viêm nhiễm trong cơ thể.
• Chống oxi hóa: Các chất chống oxy hóa trong gừng giúp ngăn chặn sự tổn thương của tia tử ngoại và các gốc tự do, làm giảm nguy cơ viêm và mòn sụn khớp.

Tác dụng giảm đau và sưng của tinh chất Gừng

Không chỉ vậy, gừng còn có tác dụng trong quá trình giảm đau và sưng cơ, cứng khớp.

Giảm đau khớp và cơ

Viêm khớp gây ra cảm giác đau và cứng khớp, gây khó khăn trong việc di chuyển. 

Tinh chất gừng có khả năng giảm đau một cách tự nhiên nhờ vào tác dụng chống viêm và giảm sự phản ứng viêm nhiễm trong cơ thể.

Ức chế tác động của prostaglandin

Prostaglandin là các chất gây đau và viêm, được tạo ra trong quá trình viêm nhiễm. Các thành phần chống viêm trong gừng giúp giảm hoạt động của các enzyme tạo ra prostaglandin, làm giảm triệu chứng đau đớn.

Giảm cảm giác đau

Tinh chất gừng có khả năng giảm cảm giác đau trong các cơ và khớp, giúp người bệnh cảm thấy thoải mái hơn và dễ dàng trong việc di chuyển.

Giảm sưng

Viêm khớp thường đi kèm với sự sưng tấy vùng bị tổn thương. Tinh chất gừng có khả năng giảm sưng hiệu quả nhờ vào tác dụng chống viêm và giảm hoạt động của các enzyme gây viêm.

Giảm tổng lượng chất lỏng

Sự viêm nhiễm trong cơ thể thường đi kèm với sự tích tụ chất lỏng, gây sưng tấy. Gừng có khả năng giảm tổng lượng chất lỏng trong các khớp và mô xung quanh, giúp giảm sưng tấy.

Làm giảm áp lực và đau

Sưng tấy có thể gây ra áp lực và đau đớn trong các khớp. Tinh chất gừng giúp giảm sưng tấy, làm giảm áp lực và giảm đau tức thì.

Cách sử dụng tinh chất Gừng để giảm đau và sưng do viêm khớp

Dưới đây là cách sử dụng tinh chất Gừng để giảm đau và sưng do viêm khớp

Dạng bôi ngoài (gel và dầu)

Tinh chất gừng có thể được sử dụng dưới dạng gel hoặc dầu bôi trực tiếp lên vùng bị đau và sưng. Thoa nhẹ nhàng và mát xa để tăng hiệu quả thẩm thấu.

Đá massage Gừng

Sử dụng đá massage được làm từ gừng tươi để áp dụng lên vùng bị đau và sưng. Đá massage giúp tăng cường hiệu quả giảm đau và giảm sưng.

Sử dụng trong thức ăn

Gừng cũng có thể được sử dụng trong thức ăn hàng ngày để hỗ trợ giảm viêm và giảm đau từ bên trong. 

Bạn có thể thêm gừng tươi vào các món ăn, nước uống hoặc trà để tận dụng các lợi ích của nó.

Thảo dược

Tinh chất gừng cũng có thể được sử dụng trong các loại thảo dược hoặc thuốc bổ sung hỗ trợ khớp. Tuy nhiên, trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế.

Lưu ý khi sử dụng tinh chất Gừng

Dưới đây là một vài lưu ý cho người dùng khi sử dụng tinh chất gừng.

Kiểm tra dị ứng

Trước khi sử dụng tinh chất gừng, hãy kiểm tra xem bạn có dị ứng với gừng hay không. Thực hiện một thử nghiệm nhỏ trên da trước khi sử dụng rộng rãi.

Không sử dụng quá liều

Để đảm bảo an toàn, hãy tuân thủ liều lượng được khuyến nghị trên nhãn sản phẩm hoặc theo chỉ dẫn của bác sĩ.

Không sử dụng cho trẻ em và phụ nữ mang thai

Tinh chất gừng không được khuyến nghị cho trẻ em dưới 2 tuổi và phụ nữ mang thai.

Thận trọng khi sử dụng liên tục

Nếu bạn sử dụng tinh chất gừng trong thời gian dài, hãy chú ý đến tác dụng phụ và tình trạng sức khỏe của bạn. Nếu có bất kỳ vấn đề gì, hãy tạm dừng sử dụng và tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Kết luận

Tinh chất Gừng là một phương pháp tự nhiên hỗ trợ giảm đau và sưng do viêm khớp. Với khả năng chống viêm và giảm đau của các thành phần hoạt tính trong gừng như gingerol và shogaol, tinh chất gừng đã chứng minh được hiệu quả trong việc giảm triệu chứng đau và sưng tại các vùng khớp bị viêm.